Spaghetti Carbonara

最近一直没有贴食物，不是没做，而是懒得拍照。Spaghetti Carbonara一直是我去店里比较喜欢吃的面，做法也简单，自己在家里做，效果也不差。方子网上到处都有，我随便找了一个，翻译如下。
四人份：
一磅培根，切丁。
半个洋葱，切碎。（多说一句，切洋葱的时候，可以把刀上喷一些水，或者把洋葱沾湿，都比较不容易辣眼，我有时甚至带游泳眼睛切：）
一磅面条。
两个蛋。
Freshly grated Parmesan cheese。
盐、胡椒。

步骤：
煎培根直至酥脆，倒掉油渣（我用的是lean bacon，所以似乎没什么油渣……）。加入洋葱，翻炒至软。
煮面，加一点橄榄油，直至八成熟。过水后沥干，加入略微打散的鸡蛋，重新加热，加入培根，而后依口味放cheese，盐，胡椒和Herb。